Master Martini Zrcadlová poleva pistáciová 200g
Tato lesklá, zrcadlová poleva s výraznou barvou, chutí a vůní pistácií je určena k finálnímu dekorování dortů a dezertů. Dodává jim vysoký lesk a elegantní zrcadlový vzhled, který je typický pro moderní cukrářské výrobky. Ideální je zejména pro polévání mousse cake, semifredd nebo dalších mražených dortů a dezertů.



Složení:
- glukózový sirup, rostlinné oleje a tuky (palmový, slunečnicový), voda, PISTÁCIE 6 %, cukr, zahušťovadlo (E440, E407), modifikovaný škrob, regulátor kyselosti E270, emulgátor E471, konzervant E202, barvivo (E150c, extrakt z papriky), sůl, aroma, Může obsahovat stopy skořápkových plodů a mléka.
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu, vždy dobře uzavřené.
Návod na použití:
- Polevu zahřejte nejlépe ve vodní lázni na teplotu 40–45 °C (poleva musí být jen lehce teplá, nesmí být horká, aby nebyla příliš řídká).
- Pomocí ponorného mixéru polevu krátce emulgujte.
- Ihned polévejte na dokonale vymražený (nebo dobře vychlazený) dort či dezert – jen tak dosáhnete hladkého, zrcadlově lesklého povrchu.
- Nechte ztuhnout při pokojové teplotě nebo v lednici.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zrcadlová poleva |
---|---|
Hmotnost: | 200 g |
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: | Nadpis |
energetická hodnota: | |
tuky: | |
z toho nasycené mastné kyseliny: | |
sacharidy: | |
z toho cukry: | |
bílkoviny: | |
sůl: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výrobní společnost : | Unigra S.r.l. |
---|---|
Adresa : | via Gardizza 9/B, 48017 Conselice, Italy |