info@hospodynkam.cz +420 773 509 080 (po-pá 8-17 hod.)
Marcipánová hmota - Hospodyňkám.cz
Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
07.08.2019
BARVY WILTON OPĚT SKLADEM
Vážení zákazníci, dlouho očekáváné barvy Wilton jsou opět v prodeji. Nový obal, nové složení... číst celé
02.08.2019
ZMĚNA BALENÍ SMARTFLEX VELVET MANDLE
Vážení zákazníci, informujeme vás o změně balení hmoty Smartflex Velvet. Postupně dojde ke změně ve výrobě u všech příchutí, a to z balení 1,4kg ... číst celé
11.06.2019
PŘEPRAVA POTRAVIN V HORKÝCH DNECH
Vážení zákazníci, zvažte nutnost objednávání čokoládových polev, ozdob, transfer fólií, či margarínu během letních měsíců. V horkých dnech může doj... číst celé
Zobrazit všechny novinky

Marcipánová hmota

je opravdový pojem v cukrařině a má zde právem své nezastupitelné místo již po mnoho let.

 

Marcipán je sladká cukrářská hmota, jejímž základem jsou loupané, rozdrcené sladké mandle a cukr. Má typickou, jemně nažloutlou, barvu, klasickou vůni a lahodnou mandlovou chuť. Kvalitu marcipánové hmoty určuje poměr mandlí a cukru - čím více mandlí, tím je marcipán chutnější a samozřejmě kvalitnější.

Cena:
Balení
Barva
Použití
Příchuť
Zobrazuji 1-12 z 12
    Marcipán 1:3,  500g
    0 hodnocení
    104 Kč
    90 Kč bez DPH
    104 Kč
    90 Kč bez DPH
    Skladem > 5 ks
    ks
      Balení Marcipán 1:3, 7,5kg
      0 hodnocení
      1 435 Kč
      1 248 Kč bez DPH
      1 435 Kč
      1 248 Kč bez DPH
      Skladem 1 ks
      ks
        Pravý marcipán černý 1kg
        0 hodnocení
        367 Kč
        319 Kč bez DPH
        367 Kč
        319 Kč bez DPH
        Skladem 4 ks
        ks
          Pravý marcipán červený 1kg
          0 hodnocení
          367 Kč
          319 Kč bez DPH
          367 Kč
          319 Kč bez DPH
          Skladem 4 ks
          ks
            Pravý marcipán zelený 1kg
            0 hodnocení
            367 Kč
            319 Kč bez DPH
            367 Kč
            319 Kč bez DPH
            Skladem 3 ks
            ks
              Pravý marcipán modrý 1kg
              0 hodnocení
              367 Kč
              319 Kč bez DPH
              367 Kč
              319 Kč bez DPH
              Skladem 3 ks
              ks
                Marcipán černý 100g
                0 hodnocení
                41 Kč
                36 Kč bez DPH
                41 Kč
                36 Kč bez DPH
                Skladem > 5 ks
                ks
                  Marcipán červený 100g
                  0 hodnocení
                  41 Kč
                  36 Kč bez DPH
                  41 Kč
                  36 Kč bez DPH
                  Skladem > 5 ks
                  ks
                    Marcipán žlutý 100g
                    0 hodnocení
                    41 Kč
                    36 Kč bez DPH
                    41 Kč
                    36 Kč bez DPH
                    Skladem > 5 ks
                    ks
                      Marcipán zelený 100g
                      0 hodnocení
                      41 Kč
                      36 Kč bez DPH
                      41 Kč
                      36 Kč bez DPH
                      Skladem > 5 ks
                      ks
                        Marcipán modrý 100g
                        0 hodnocení
                        41 Kč
                        36 Kč bez DPH
                        41 Kč
                        36 Kč bez DPH
                        Skladem 5 ks
                        ks
                          Marcipán bílý 500g
                          0 hodnocení
                          115 Kč
                          100 Kč bez DPH
                          115 Kč
                          100 Kč bez DPH
                          Skladem > 5 ks
                          ks
                          Produktů na stránku 183654

                          Marcipán

                           

                          je díky jeho vynikající chuti oblíbený při potahování dortů, ale také při modelování postaviček, či jiných jedlých ozdob na dorty, které ocení především děti, jimž velice chutná. Marcipánová hmota se tak stala každodenním pomocníkem nejen při zdobení dortů. Široké využití staví marcipán na přední místa v cukrářském odvětví a řadí ho mezi nejoblíbenější hmoty na našem trhu, a to především díky jeho výrazné, lahodné mandlové chuti.

                           

                          V eshopu nabízíme několik druhů marcipánu, a to v poměrech:

                          -  1:3, obsah mandlí 25%, (vhodný na potah i modelaci, holandská výroba)

                          - 1:1, obsah mandlí 48%, (vhodný na potah a jako náplň do pralinek, holandský produkt)

                          - surovou hmotu s obsahem 52% mandlí (špičková kvalita od firmy Lemke, Německo)

                           

                          Pokud potřebujete bílý marcipán na potažení svatebního dortu, máme pro Vás řešení v podobě extra bílého marcipánu dánské výroby. U tohoto produktu již není nutné bělení pomocí běloby, marcipán ná bílou barvu.

                           

                          Marcipán je hmota, kterou bychom měli vyvalovat mezi potravinářskou fólií, neboť má tendcenci lepit se na váleček i podložku. Při potahování postupujeme opatrně, jelikož marcipán není tolik tvárný a snadno se trhá. Kdo se s ním ale naučí pracovat, nechce jinou hmotu, protože chuť marcipánu je nezaměnitelná a bezkonkurenční.

                           

                          Z naší široké nabídky kvalitního marcipánu si zajisté vyberete ten pravý.

                           

                          Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!

                          Novinky z našeho blogu

                          Pistáciové pusinky
                          04.10.2018 NAŠE RECEPTY
                          Pistáciové pusinky
                          Pistáciové pusinky sladké a lahodné číst celé
                          Podmáslové řezy
                          27.06.2018 NAŠE RECEPTY
                          Podmáslové řezy
                          Recept pro letní inspiraci - šťavnatý a osvěžující číst celé
                          Ganáž - podkladový krém pod potahovací hmoty
                          Ganáž - podkladový krém pod potahovací hmoty
                          Aby potahovací hmota na dortu dobře držela a nebyla naleptána krémem, doporučujeme 2 typy podkladových krémů, které navíc báječně chutnají. číst celé
                          NENECHTE SI UJÍT NAŠE NOVINKY
                          Facebook
                          Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
                          Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                          Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.