Kleště na marcipán Mašle

Funkčnost a využití

Díky nastavitelné šířce lze s těmito kleštěmi vytvářet mašličkové vzory různých velikostí, takže můžeme maximálně přizpůsobit dekorace konkrétnímu dezertu. Fixační gumička na kleštích zajišťuje stabilitu při práci, a to je klíčové pro dosažení rovnoměrného a profesionálního výsledku.

Použití kleští je jednoduché – stačí je mírně sevřít a vtlačit do povrchu cukrářské hmoty na čerstvě potaženém dortu. Tento postup zanechá na povrchu krásný dekorativní vzor ve tvaru mašličky, který lze následně ponechat v přirozené podobě nebo dále zvýraznit například perleťovým práškem či jinými dekoracemi.

#showmore#

Údržba a čištění

Pro zachování dlouhé životnosti nástroje je doporučeno kleště po použití umýt v teplé mýdlové vodě a důkladně osušit. Nerezový materiál je odolný proti korozi, což umožňuje snadnou údržbu a hygienické použití.

S těmito krimpovacími kleštěmi dosáhnete precizního a elegantního zdobení, které dodá vašim cukrářským výtvorům profesionální vzhled.

Náš tip:

Doporučená minimální síla hmoty pro vykrajování je 4mm. Používají se na právě potažený dort (hmota pokojové teploty - na studené by se vzor trhal) a vytlačovat se může rovnou (pokud se kleštičky lepí, stačí je opláchnout ve studené vodě, či namočit v moučkovém cukru, popř. otřít papírovou utěrkou) nebo přes fólii.