Jedlý papír Želvy Ninja 3

Jedlý papír Želvy Ninja 3

Usnadněte si zdobení domácích dortů pomocí jedlých obrázků. Ideální pro dorty pro kluky bude motiv želvích bojovníků - Turtles. Želvy Ninja budou parádní ozdobou narozeninových dortů.

Motiv: želvy Ninja, Turtles

Průměr obrázku: 20 cm

Složení: bramborový škrob, kukuřičný škrob, smáčedlo E422, voda, potravinářské barvivo (E133, E151, E155, E162), konzervant E202,  emulgátor (E432, E433, sójový lecitin), antioxidant E300

Naše doporučení pro práci s papírem:

papír se pokládá na již hotový dort, jehož vrchní díl se potře tenkou vrstvou nejlépe světlého máslového krému, popř. speciálním gelem na jedlý papír, na ni položíme papír, uhladíme, potřeme opět gelem na jedlý papír, aby se zvýraznily barvy na obrázku.

Pokud nepoužijeme gel, je nuté okraje obrázku zatěžkat buď krémem, či cukrářským sypáním. Je to proto, aby se nám obrázek nezvlnil.

Pozor na želatinu a některé druhy marmelád, ty se pod jedlý papír nehodí, protože mají hodně vody, a tím by se mohl papír na dortu zvlnit nebo rozpíjet. Nehodí se ani použití tmavého krému, ten by pod papírem prosvítal. Papír se přikládá na dort minimálně 3 hodiny před konzumací, aby stačil změknout.