Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

NOVINKY

arr3SLEVA PRO VÁS!!!Vážení zákazníci, od 1. února 2017 jsme nastavili automatický věrnostní systém pro všechny... arr3POŠTOVNÉ ZDARMA od 1500 KčPři objednávce nad 1500 Kč Vám nebudeme účtovat poštovné - balík do ruky, a to při volbě platby...

ZBOŽÍ V AKCI

Naše cena 490 Kč
skladem
Naše cena 88 Kč
skladem
Naše cena 155 Kč
skladem

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

Naše cena 144 Kč
skladem
Naše cena 2 600 Kč
skladem
Naše cena 45 Kč
skladem

26. 11. 2010 | RADY A INFORMACE

Gelové potravinářské barvy Wilton

Gelové potravinářské barvy Wilton

 

Mezi nejoblíbenější potravinářské barvivo v našem e-shopu patří gelové potravinářské barvy anglické firmy Wilton, které jsou vhodné pro barvení jakýchkoli potravin. Jsou vysoce koncentrované, takže se nanáší tzv. "na párátko" - na špičku párátka nanesete malé množství barvy a vetřete do hmoty, poté zapracujete a postupně přidáváte více barvy pro dosažení požadovaného odstínu (vždy ale čistým párátkem, aby se do barvy nepřenesla hmota).

Upozornění pro používání černé barvy: vždy přidávejte spolu s barvou i kakao, aby výsledný odstín byl opravdu černý (bez kakaa by byl šedý nebo do zelena).


Podle Nařízení EP a ER (ES) č. 1333/2008 o potravinářských přídatných látkách, které mimo jiné upravuje podmínky pro označování potravin s obsahem některých barviv, zejména tzv. azobarviv. Mezi tyto barviva patří:

  • Žluť SY (E 110)
  • Chinolinová žluť SY (E 104)
  • Azorubin (E 122)
  • Červeň allura (E 129)
  • Tartrazin (E 102)
  • Ponceau 4R (E 124)

Dle článku 24, odst.1., Nařízení EP a R (ES) č. 1333/2008, je povinnost v označení potravin, obsahujících výše zmíněná barviva, uvést doplňující informaci, že „ Název nebo číslo E barviva/barviv: mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí“.