Formix 1kg - pomerančový

Kód: 111-0033
166 Kč 144,35 Kč bez DPH 16,60 Kč / 100 g
Skladem (5 ks)
Můžeme doručit do:
21.1.2021

Detailní informace

Detailní popis produktu

Fondánová hmota Formix 1 kg s příchutí pomeranče

Neobsahuje alergeny.

Cukrová potahovací hmota s příchutí pomeranče, použitelná na slavnostní (např. svatební) dorty. Hedvábně jemná, sněhově bílá, dobře se s ní pracuje, nepraská, je bez obsahu barviv a konzervačních látek.

Složení: cukr, rostlinný tuk kokosový, pitná voda, želatina, modifikovaný bramborový škrob, aroma, E422 (Glycerin)

Skladování: v suchu při teplotě 12-20 °C

Hmotnost: 1 kg

 

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota  1645 kJ / 390 kcal

tuky  7,16 g / z toho nasycené mastné kyseliny 6,67 g

sacharidy 76,3 g / z toho cukry 66,31 g

vláknina 8,52 g

bílkoviny  0,87 g

sůl 0,03 g

 

Naše doporučení pro práci s Formixem:

hmotu lze obarvovat potravinářskými barvami. Předtím, než začnete obarvovat, důkladně hmotu propracujte (optimální teplota pro práci s hmotou je 22 °C), aby byla vláčná a hladká. Pokud nedocílíte elasticity a hmota je stále tuhá, zahřejte ji na 5-10 sec. v mikrovlnné troubě. Po obarvení nechte hmotu cca 1 hodinu odpočinout. Před potahováním hmotu znovu důkladně propracujte a vyválejte na 3-5mm silný plát. Doporučuje se rozválet to mezi dvěma potravinářskými foliemi nebo podsypávat bramborovým škrobem, či přímo podsypovým cukrem Formix.

Doplňkové parametry

Kategorie: Potahovací hmoty
Hmotnost: 1 kg
Značka: Formix
Příchuť: Pomeranč
Balení: 1kg
Barva: bílá
Použití: k potahování
Výrobce: Maďarsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.