Formix 1kg - pomerančový

Dostupnost Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
13.12.2022
Možnosti doručení
Kód: 111-0033
195 Kč 19,50 Kč / 100 g
Formix 1kg - pomerančový
Dodání do 24 hod.
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží skladem
Zboží skladem
více jak 3500 položek

Fondánová hmota Formix 1 kg s příchutí pomeranče

Neobsahuje alergeny.

Cukrová potahovací hmota s příchutí pomeranče, použitelná na slavnostní (např. svatební) dorty. Hedvábně jemná, sněhově bílá, dobře se s ní pracuje, nepraská, je bez obsahu barviv a konzervačních látek.

Složení: cukr, rostlinný tuk kokosový, pitná voda, želatina, modifikovaný bramborový škrob, aroma, E422 (Glycerin)

Skladování: v suchu při teplotě 12-20 °C

Hmotnost: 1 kg

 

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota  1645 kJ / 390 kcal

tuky  7,16 g / z toho nasycené mastné kyseliny 6,67 g

sacharidy 76,3 g / z toho cukry 66,31 g

vláknina 8,52 g

bílkoviny  0,87 g

sůl 0,03 g

 

Naše doporučení pro práci s Formixem:

hmotu lze obarvovat potravinářskými barvami. Předtím, než začnete obarvovat, důkladně hmotu propracujte (optimální teplota pro práci s hmotou je 22 °C), aby byla vláčná a hladká. Pokud nedocílíte elasticity a hmota je stále tuhá, zahřejte ji na 5-10 sec. v mikrovlnné troubě. Po obarvení nechte hmotu cca 1 hodinu odpočinout. Před potahováním hmotu znovu důkladně propracujte a vyválejte na 3-5mm silný plát. Doporučuje se rozválet to mezi dvěma potravinářskými foliemi nebo podsypávat bramborovým škrobem, či přímo podsypovým cukrem Formix.

Doplňkové parametry

Kategorie: Potahovací hmoty, Bílá potahovací hmota s pomerančovou příchutí
Hmotnost: 1 kg
Barva: bílá
Použití: potahovací
Příchuť: pomeranč
Značka: Formix
Balení: 1kg
Výrobce: Maďarsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
8.9.2020 10:02
Dobrý den, můžu se zeptat,budu dělat hlavu LVA.Na potahovací hmotu muzu zdobit jaký krém, můžu poprosit recept, děkuji. A co mám prosím vybrat na potahovací hmotu bych chtěla napsat JMÉNO. Ještě další otázka- když potřebuji bílou hmotu na zdobení, nemusím kupovat potrav.barvu ??? Moc Dekuji