Formix 1kg - pomerančový

Kód: 111-0033
195 Kč 169,57 Kč bez DPH 19,50 Kč / 100 g
Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
26.5.2022
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Fondánová hmota Formix 1 kg s příchutí pomeranče

Neobsahuje alergeny.

Cukrová potahovací hmota s příchutí pomeranče, použitelná na slavnostní (např. svatební) dorty. Hedvábně jemná, sněhově bílá, dobře se s ní pracuje, nepraská, je bez obsahu barviv a konzervačních látek.

Složení: cukr, rostlinný tuk kokosový, pitná voda, želatina, modifikovaný bramborový škrob, aroma, E422 (Glycerin)

Skladování: v suchu při teplotě 12-20 °C

Hmotnost: 1 kg

 

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota  1645 kJ / 390 kcal

tuky  7,16 g / z toho nasycené mastné kyseliny 6,67 g

sacharidy 76,3 g / z toho cukry 66,31 g

vláknina 8,52 g

bílkoviny  0,87 g

sůl 0,03 g

 

Naše doporučení pro práci s Formixem:

hmotu lze obarvovat potravinářskými barvami. Předtím, než začnete obarvovat, důkladně hmotu propracujte (optimální teplota pro práci s hmotou je 22 °C), aby byla vláčná a hladká. Pokud nedocílíte elasticity a hmota je stále tuhá, zahřejte ji na 5-10 sec. v mikrovlnné troubě. Po obarvení nechte hmotu cca 1 hodinu odpočinout. Před potahováním hmotu znovu důkladně propracujte a vyválejte na 3-5mm silný plát. Doporučuje se rozválet to mezi dvěma potravinářskými foliemi nebo podsypávat bramborovým škrobem, či přímo podsypovým cukrem Formix.

Doplňkové parametry

Kategorie: Potahovací hmoty
Hmotnost: 1 kg
Značka: Formix
Příchuť: Pomeranč
Balení: 1kg
Barva: bílá
Použití: k potahování
Výrobce: Maďarsko

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
M Avatar autora 8.9.2020 10:02
Dobrý den, můžu se zeptat,budu dělat hlavu LVA.Na potahovací hmotu muzu zdobit jaký krém, můžu poprosit recept, děkuji. A co mám prosím vybrat na potahovací hmotu bych chtěla napsat JMÉNO. Ještě další otázka- když potřebuji bílou hmotu na zdobení, nemusím kupovat potrav.barvu ??? Moc Dekuji

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení