Delifix Tiramisu bez želatiny 110g (ztužovač šlehačky)
Delifix Tiramisu bez želatiny je ztužovač (stabilizátor) smetany a krémů s výraznou kávovou chutí, speciálně vyvinutý pro přípravu tiramisu a dezertů inspirovaných italskou kávovou klasikou. Výrobek neobsahuje želatinu, je tedy vhodný i pro bezželatinové recepty.
Vlastnosti a výhody:
- Lahodná a výrazná kávová chuť
- Jemná, nadýchaná struktura krémů a šlehačky
- Podporuje trvanlivost hotových výrobků
- Vhodný ke zdobení a na náplně
Návod k přípravě:
110 g Delifixu dávkujte přímo do 1000 g tekuté smetany a vyšlehejte. Takto připravenou směs můžete použít samostatně nebo ji promíchat s dalším krémem dle receptu (např. pro tiramisu).
Složení:
Cukr, modifikovaný škrob, obilná káva (pražený JEČMEN a ŽITO), přírodní káva, zahušťovadlo alginát sodný, JEČNÝ slad, aroma.
Alergeny a poznámky:
Může obsahovat stopy vajec, mléka, sóji, sezamu a skořápkových plodů.
Neobsahuje želatinu.
Skladování:
Skladujte v suchu, chladu a temnu.
Shrnutí:
Delifix Tiramisu bez želatiny 110g je praktický ztužovač šlehačky a krémů s výraznou kávovou chutí. Umožňuje připravit jemné, nadýchané a stabilní krémy vhodné nejen do tiramisu, ale i do dalších dezertů, kde oceníte prodlouženou trvanlivost a možnost čistého řezu. Ideální pro profesionální i domácí cukrářskou výrobu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ztužovač šlehačky |
|---|---|
| Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 1615 kJ / 386 kcal |
| tuky: | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| sacharidy: | 95 g |
| z toho cukry: | 70 g |
| bílkoviny: | 0 g |
| sůl: | 0,21 g |
ukázka
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | LUKA TRADE s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Siřejovice 72, 410 02 |
| E-mail : | info@lukatrade.cz |
