Delifix Neutral 1kg
Velké balení pro cukrářské provozovny. Sypká směs neutrální chuti, určená ke stabilizaci smetany, mousse, náplní a krémů. Prodlužuje trvanlivost hotových výrobků, dodává jim pevnou, ale zároveň jemnou strukturu, a umožňuje tak vytvořit čistý a stabilní řez. Díky neutrální chuti je univerzální a vhodný do sladkých i slaných dezertů a krémů.
Rychlé dodání
průměrná doba dodání 1,8 pracovního dne.
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží skladem
více jak 3500 položek
Použití:
- 200 g Delifixu rozmíchejte ve 250 g vody.
- Poté směs důkladně promíchejte s 1000 g vyšlehané smetany.
- Vhodné na přípravu semifredda, mousse, bavarois a dalších krémových dezertů i náplní.
Složení:
- Cukr, vepřová želatina, modifikovaný škrob
- Výrobek může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji, vajec, sezamu a skořápkových plodů.
Skladování:
Skladujte v suchu a dobře uzavřené.
Hlavní výhody:
- Stabilizuje šlehačku a krémy – zajišťuje pevnost i jemnost textury.
- Prodlužuje trvanlivost hotových výrobků.
- Umožňuje vytvořit čistý, stabilní řez.
- Neutrální chuť – univerzální použití do různých typů dezertů a krémů.
- Snadná a rychlá příprava.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ztužovač šlehačky |
|---|---|
| EAN: | 8594175541045 |
| Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 1683 kJ / 396 kcal |
| tuky: | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| sacharidy: | 87 g |
| z toho cukry: | 85 g |
| bílkoviny: | 12 g |
| sůl: | 0,11 g |
ukázka
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | LUKA TRADE s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Siřejovice 72, 410 02 |
| E-mail : | info@lukatrade.cz |
