Máslové slepované sušenky

Přinášíme jednoduchý recept na domácí slepované máslové sušenky, které jsou ideální svačinkou pro školáky.

Lahodné křupavé máslové sušenky si můžeme ozdobit vykrajovátky s pístem s motivy zvířátek, strojů nebo dinosaurů a naplnit krémem podle vlastního výběru. Do pečení tak hravě zapojíme i naše nejmenší.

máslové sušenky

 

Suroviny:

500g směsi Mamas Pie,

140g másla,

40g vody

krém Caravella dle vlastního výběru.

 

Pracovní postup:

směs Mamas Pie se studeným máslem mícháme lyrou nebo hákem na nejnižší stupeň do konzistence drobenky. Poté přilijeme vodu a vymícháme dohladka.

Náš tip: do hotové základní směsi můžeme přimíchat kakao, kousky čokolády, sekané nebo strouhané oříšky či kokos nebo jakoukoli ochucovací pastu. Těsto tak může být pokaždé jiné a originální, takže můžeme vytvořit nekonečné variace sušenek nebo cukroví.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 10 minut (dle tloušťky a velikosti těsta). Do zrůžovění těsta.

Po vychladnutí sušenky slepujeme krémem a necháme odležet.

 

Dobrou chuť!

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!