Máslové slepované sušenky
Přinášíme jednoduchý recept na domácí slepované máslové sušenky, které jsou ideální svačinkou pro školáky.
Lahodné křupavé máslové sušenky si můžeme ozdobit vykrajovátky s pístem s motivy zvířátek, strojů nebo dinosaurů a naplnit krémem podle vlastního výběru. Do pečení tak hravě zapojíme i naše nejmenší.
Suroviny:
500g směsi Mamas Pie,
140g másla,
40g vody
krém Caravella dle vlastního výběru.
Pracovní postup:
směs Mamas Pie se studeným máslem mícháme lyrou nebo hákem na nejnižší stupeň do konzistence drobenky. Poté přilijeme vodu a vymícháme dohladka.
Náš tip: do hotové základní směsi můžeme přimíchat kakao, kousky čokolády, sekané nebo strouhané oříšky či kokos nebo jakoukoli ochucovací pastu. Těsto tak může být pokaždé jiné a originální, takže můžeme vytvořit nekonečné variace sušenek nebo cukroví.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 10 minut (dle tloušťky a velikosti těsta). Do zrůžovění těsta.
Po vychladnutí sušenky slepujeme krémem a necháme odležet.
Dobrou chuť!
Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!