BIO pohanková mouka
Přírodní alternativa pro zdravější pečení
BIO pohanková mouka je stále oblíbenější surovinou v českých kuchyních, a to nejen mezi lidmi, kteří se vyhýbají lepku. Tato mouka se vyrábí z pohankových krup a díky svému přírodnímu původu v biokvalitě je vhodná pro všechny, kdo dbají na zdravý životní styl a ekologické zemědělství. Pohanka, která se do českých zemí dostala už v 15. století z Ruska, se stala nedílnou součástí naší kuchyně, zejména na Moravě. Dnes ji však ocení i moderní domácnosti – ať už pro její výživové benefity, nebo široké možnosti využití.
Vlastnosti BIO pohankové mouky:
- Bezlepková – vhodná pro celiaky a osoby s intolerancí lepku
- Výjimečné pojivé vlastnosti – ideální pro přípravu těst, knedlíků, noků, palačinek a omelet
- V biokvalitě – podléhá přísné kontrole a certifikaci
- Vyrobená z pohankových krup
- Vhodná jako samostatná mouka i jako příměs do bílé pšeničné mouky pro zvýraznění chuti
- Bohatá na minerály a vlákninu
- Tradiční využití ve francouzské kuchyni – na výrobu crepes a galettes
- Ekologická a šetrná k životnímu prostředí
BIO pohanková mouka je skvělou volbou pro každého, kdo hledá zdravější alternativu klasické mouky. Její univerzální použití v kuchyni oceníte nejen při pečení chleba, ale i při přípravě dezertů, palačinek nebo slaných pokrmů. Díky výjimečným pojivým vlastnostem dobře drží tvar a strukturu těsta, což je často problém u jiných bezlepkových mouk. Navíc má pohanka lehce oříškovou chuť, která dodá vašim pokrmům originální šmrnc.
Zároveň je BIO pohanková mouka výsledkem šetrného ekologického zemědělství, což znamená, že si můžete být jisti její čistotou a vysokou kvalitou. Lidé, kterým záleží na původu potravin a udržitelném způsobu hospodaření, tak mohou sáhnout po této mouce s čistým svědomím. Ať už jste celiak, milovník tradičních receptů, nebo jen chcete zkusit něco nového, BIO pohanková mouka je surovina, kterou byste doma rozhodně měli mít.
Složení:
Pohanka setá loupaná mletá*.Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů, a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zdravá jídla |
|---|---|
| EAN: | 8595016552282 |
| Země původu: | Česká republika |
| Hmotnost: | 400 g |
| Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 1502 kJ / 359 kcal |
| tuky: | 2,7 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,5 g |
| sacharidy: | 71 g |
| / z toho cukry: | 0,3 g |
| vláknina: | 3,6 g |
| bílkoviny: | 12 g |
| sůl: | 0,01 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | Country Life, s.r.o., |
|---|---|
| Adresa : | Nenačovice 87, 266 01 Beroun |
| E-mail : | info@countrylife.cz |
