UI kit
Mini buttony
Naše doporučení pro radost z pečení
Trust box
PROČ NAKUPOVAT NA HOSPODYŇKÁM.CZ
Specialisté na cukrářské a pekařské potřeby
Najdete u nás všechno, s čím upečete jednoduše a profesionálně zároveň, od forem přes vykrajovátka až po jedlé papíry. A když si nevíte rady, rádi poradíme.
PROČ NAKUPOVAT NA HOSPODYŇKÁM.CZ
Specialisté na cukrářské a pekařské potřeby
Na Hospodyňkám.cz najdete formy na pečení od otevíracích dortových forem přes bábovky a plechy až po silikonové tvary, a k nim i pečicí papír, oleje ve spreji nebo mřížky na chladnutí. Co máme skladem, odesíláme hned, ať dort na sobotu stihnete. Když si nevíte rady s velikostí nebo materiálem, rádi poradíme.
Průvodce výběrem
Jak vybrat správnou dortovou formu
Nevíte, jakou formu zvolit pro váš dort? V krátkém průvodci si projdeme velikost, počet porcí i materiál, ať doma upečete bez starostí.
Rychlý přehled
- Pro běžný dort stačí kulatá forma o průměru 18 až 24 cm.
- Kov peče rovnoměrně, silikon se snadno vyklápí.
- Z 22cm formy uděláte zhruba 10 až 12 porcí.
- Formu před prvním použitím vždy umyjte a osušte.
1 Zvolte tvar a velikost
Pro klasické dorty sáhněte po kulaté formě o průměru 18 až 24 cm. Na bábovky a věnce zvolte tvarovanou formu, na řezy a piškoty obdélníkový plech.
2 Kolik porcí z formy uděláte
Orientační počet porcí dortu podle průměru formy:
| Průměr formy | Počet porcí | Vhodné na |
|---|---|---|
| 18 cm | 6 až 8 | Menší dort pro rodinu |
| 22 cm | 10 až 12 | Klasický dort na oslavu |
| 26 cm | 14 až 18 | Větší společnost |
| 28 cm a více | 20 a více | Velké party a svatby |
3 Vyberte materiál
Materiál ovlivní pečení i vyklápění. Porovnání najdete v tabulce níže.
| Materiál | Vhodný pro | Údržba |
|---|---|---|
| Kov s nepřilnavou úpravou | Korpusy, piškoty, řezy | Lehce vymazat, nemýt v myčce |
| Silikon | Bábovky, muffiny, drobné formičky | Snadné mytí, lze do myčky |
| Sklo a keramika | Zapékané dezerty, koláče | Odolné, déle drží teplo |
4 Porovnejte dvě nejčastější volby
Kovová, nebo silikonová? Záleží na tom, co pečete nejčastěji.
- Rovnoměrné a stabilní pečení
- Pevně drží tvar korpusu
- Dlouhá životnost
- Je potřeba vymazat a vysypat
- Nepatří do myčky
- Pečivo se vyklopí samo
- Není nutné mazat
- Skladná a lehká
- Méně stabilní při přenášení
- Okraje zhnědnou méně
5 Na co si dát pozor
- Zkontrolujte uvedený průměr i výšku formy, ne každá kulatá forma je stejně vysoká.
- U rozkládacích forem ověřte těsnění, ať vám řidší těsto nevyteče.
- Formu před prvním použitím umyjte a osušte.
FAQ
Časté dotazy
Vyjděte z počtu porcí. Na běžný rodinný dort stačí průměr 18 až 22 cm, na oslavu volte 24 až 26 cm. U každé formy najdete průměr i výšku.
Není to nutné, z kvalitního silikonu se pečivo vyklopí samo. Při prvním použití formu lehce vytřete olejem, dál už mazání zpravidla nepotřebuje.
U forem s nepřilnavým povrchem to nedoporučujeme, agresivní mytí povrch poškozuje. Stačí opláchnout v teplé vodě a osušit.
Pevná forma je celistvá a hodí se na piškoty a běžné korpusy. Rozkládací má odnímatelný okraj, takže z ní snadno vyndáte i vysoké a křehké dorty.
Info boxy
Výrazný tip
Tip pro snadnější zdobení: Potahovací hmotu před válením krátce propracujte v rukou, bude vláčnější.
Info tip
Poznámka: Uvedené rozměry jsou orientační, před objednáním zkontrolujte i výšku a objem formy.
Důležitý tip
Důležité: Zboží podléhající rychlé zkáze skladujte podle pokynů uvedených na obalu.
Obrázek
Obrázek + text
S ovocem a marmeládou
S ovocem: Do náplně zatlačte hrst drobného ovoce nebo nakrájené větší ovoce. Skvěle fungují borůvky, maliny, rybíz, meruňky, švestky i třešně. Mražené ovoce nemusíte rozmrazovat, jen počítejte s pečením zhruba o 10 minut delším. Pustí trochu více šťávy, takže ho můžete lehce obalit ve lžíci škrobu.
S marmeládou: Klasická verze, kde korpus potřete kyselejší marmeládou a teprve na ni nalijete tvarohovou náplň. Kontrast nasládlé náplně a kyselejší vrstvy koláči sluší.
Drobenka a úpravy receptu
S drobenkou: Náplň před pečením posypte drobenkou. Do ní se hodí přidat mleté ořechy, mák nebo špetku skořice.
Lehčí verze: Část tučného tvarohu nahraďte polotučným a část cukru sladidlem. Počítejte s tím, že chuť i struktura budou o něco méně krémové.
Bezlepková verze: Pšeničnou mouku nahraďte bezlepkovou směsí v poměru 1:1.
Homepage
Hospodyňkám.cz je specializovaný e-shop s cukrářskými a pekařskými potřebami pro domácí i profesionální pečení. Od roku 2010 nabízíme vybavení a suroviny pro přípravu, pečení a zdobení dortů, cukroví a dalších výrobků.
V nabídce najdete formy na pečení, vykrajovátka, cukrářské pomůcky a suroviny, jedlý papír, potravinářské barvy, dekorace i potřeby pro balení a servírování. Velkou část vybavení pro konkrétní pečení tak můžete vyřešit na jednom místě.
Více než 3 500 položek držíme skladem a objednávky vyřizujeme rychle. Pokud si s výběrem nevíte rady, rádi vám poradíme.
Všechno pro pečení od formy až po zabalení
Vyberte si z nejoblíbenějších kategorií pro pečení, zdobení i balení.
Tisk vlastní fotky na dort
Fotku, logo nebo obrázek s přáním vytiskneme na jedlý papír nebo fondánový list. Stačí čtyři kroky:
PROČ NAKUPOVAT NA HOSPODYŇKÁM.CZ
Specialisté na cukrářské a pekařské potřeby
Jsme tu pro domácí pekařky a cukrářky i pro cukrárny a výrobny. Čerpáme ze zkušeností našich zákazníků a nabídku stále rozšiřujeme o novinky. Zákazníci nás hodnotí průměrem 5,0 z více než 7 000 ověřených recenzí.
Oblíbené značky
Zobrazit všechny značky
Časté otázky o nákupu na Hospodyňkám.cz
Když platbu kartou nebo převodem přijmeme v pracovní den do 12:00, odešleme objednávku ještě týž den. Balíkovna na adresu i kurýr GLS pak doručují obvykle následující pracovní den, Balíkovna na adresu nejpozději do 48 hodin od odeslání.
Objednávky nad 2 500 Kč posíláme zdarma přes Balíkovnu, a to na výdejní místo, do boxu i s doručením na adresu. Doprava zdarma neplatí pro expresní doručení Balíkovnou a pro kurýra GLS. Všechny ceny najdete na stránce Doprava a platba.
Ne, na Slovensko objednávky nezasíláme. Doručujeme po České republice přes Balíkovnu a kurýra GLS.
Ano, fotku, logo nebo obrázek s přáním vytiskneme na jedlý papír nebo fondánový list. Po objednání nám obrázek pošlete ve formátu JPG na info@hospodynkam.cz, nápis už musí být jeho součástí. Nejlépe se tisknou světlé a ostré fotky ve vysokém rozlišení, velmi tmavé nebo rozmazané obrázky tisknout nemůžeme.
Ano. Podnikatelům v cukrářství a pekařství dáváme velkoobchodní slevu 15 % na objednávky od 5 000 Kč bez DPH. Stačí doložit výpis ze živnostenského nebo obchodního rejstříku, plátci DPH mohou poslat osvědčení o registraci k DPH. Velkoobchodní sleva se nesčítá s dalšími slevami.
Ano, registrovaní zákazníci mají věrnostní slevu od 1 do 7 % podle součtu nákupů za posledních 12 měsíců, například od 2 000 Kč je to 2 % a od 15 000 Kč 7 %. Když se zaregistrujete ještě před první objednávkou, máte 1 % slevu hned na ni. Při nákupu stačí být přihlášení ke svému účtu.