Plátková želatina 12ks

Kód: 113-9520
40 Kč 33,06 Kč bez DPH
Skladem (13 ks)
Můžeme doručit do:
31.1.2022

Detailní informace

Detailní popis produktu

Plátková želatina 12ks

Vepřová želatina v plátcích je určena ke ztužení sladkých i slaných krémů.

Vlastnosti: neutrální chuť, bezbarvá

 

Pracovní postup: plátky vložit do vody na 5-7 minut, poté důkladně vyždímat.

Použití do teplých pokrmů: želatina se vkládá rovnou do teplých pokrmů (omáček, mousse, krémů) - v teple se sama mícháním rozpustí.

Použití do studených pokrmů: vyždímanou želatinu vložit do misky a zahřát v mikrovlnné troubě (či v kastrůlku na plotně), řádně rozmíchat. Pozor na přehřátí (želatina se musí jen zahřát). Takto připravenou želatinu vlít do hotového krému (šlehačky, pudingu, aspiku) a ihned promíchat, aby se nevytvořily hrudky.

Hotové výrobky nechat alespoň 4 hodiny v chladničce.

 

 

Složení: 100% vepřová kůže

Počet kusů v balení: 12 ks

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Želatina, agar
Hmotnost: 0.05 kg
Výrobce: Ewald, Německo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení