Mirall White Chocolate 3kg

Položka byla vyprodána…
Dostupnost Vyprodáno
Možnosti doručení
Kód: 147-1100105
540 Kč
Mirall White Chocolate 3kg
Dodání
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží
Zboží skladem
více jak 3500 položek

Mirall White Chocolate 3kg

Netuhnoucí zrcadlová glazura s příchutí bílé čokolády

Pro cukrářské provozovny

Netuhnoucí lesklý bílý gel s příchutí bílé čokolády. Vynikající vlastnosti - nestéká, netvoří bubliny na povrchu dortu, je pevný při řezu, lze jej zamrazit až do -35°C.

Hmotnost: 3 kg

Příchuť: bílá čokoláda

Barva: slonová kost

Složení: bílá čokoláda 30% (cukr, kakaové máslo, sušené mléko), voda, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob, zahušťovadlo (E440ii, E407, E341iii), regulátor kyselosti (E270), emulgátor (E471), konzervant (E202), barvivo (E171), aroma.

Před použitím nutno zahřát (nejlépe ve vodní lázni, či v mikrovlnné troubě) na 40-45°C, aplikovat při cca 35°C nalitím na dort a rozetřením cukrářskou špachtlí (roztíracím nožem). Glazura nesmí být horká, jen lehce teplá.

Dávkování: na polití horní plochy dortu o průměru 24 cm je potřeba 100g gelu. Polévá se v tenké vrstvě.

Bezlepkový produkt, bez hydrogenovaných tuků, bez AZO barviv (látek, které mohou negativně ovlivňovat pozornost a aktivitu dětí).

 

Výživové hodnoty na 100g výrobku.

energetická hodnota 1249 kJ/296 kcal

tuky 7,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 4,6 g)

sacharidy 57 g (z toho cukry 49 g)

bílkoviny 0,8 g

sůl 0,15 g

   
 
 
 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: