Delifix s příchutí Čokoláda 1kg
Gastro balení ztužovače s čokoládovou příchutí je určeno ke stabilizaci smetany, mousse, náplní i krémů. Prodlužuje trvanlivost hotových výrobků a dodává jim pevnou, přitom jemnou strukturu, což je ideální pro čistý a stabilní řez. Výsledný krém má bohatou čokoládovou chuť a je vhodný pro moderní dezerty.
Použití:
- 200 g Delifixu rozmíchejte ve 250 g vody.
- Směs důkladně promíchejte s 1000 g vyšlehané smetany.
- Vhodné na přípravu semifredda, mousse, bavarois a dalších krémových dezertů.
Složení:
Cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, vepřová želatina, modifikovaný škrob, AROMA (obsahuje MLÉKO). Výrobek může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji, vajec, sezamu a skořápkových plodů.
Skladování:
Uchovávejte v suchu a dobře uzavřené.
Hlavní výhody:
- Stabilizuje šlehačku a krémy – zajišťuje pevnost i jemnost textury.
- Prodlužuje trvanlivost hotových výrobků.
- Vytváří čistý, sytý čokoládový řez.
- Výrazná čokoládová chuť díky obsahu kakaa.
- Snadná a rychlá příprava – ideální pro semifreddo, mousse, bavarois a další krémové dezerty.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ztužovač šlehačky |
|---|---|
| Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 1498 kJ / 358 kcal |
| tuky: | 2,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 1,3 g |
| sacharidy: | 77 g |
| z toho cukry: | 64 g |
| bílkoviny: | 18 g |
| sůl: | 0,12 g |
ukázka
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | LUKA TRADE s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Siřejovice 72, 410 02 |
| E-mail : | info@lukatrade.cz |
