Delifix Citron Premium 100g (ztužovač šlehačky)
Delifix Citron Premium je sypká citronová směs s kousky lyofilizovaného citronu a citronové kůry, určená ke stabilizaci šlehačky, mousse, náplní a krémů. Prodlužuje trvanlivost hotových výrobků a dodává jim pevnou, zároveň jemnou strukturu – ideální pro čistý a stabilní řez a svěží citrusovou příchuť.
Použití:
- 100 g Delifixu rozmíchejte ve 125 g vody.
- Poté směs důkladně promíchejte s 500 g vyšlehané smetany.
- Vhodné na přípravu semifredda, mousse, bavarois a dalších krémových dezertů.
Složení:
Cukr, vepřová želatina, lyofilizovaný citron 3 %, regulátor kyselosti kyselina citronová, modifikovaný škrob, aroma, barvivo riboflavin.
Alergeny:
Výrobek může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji, vajec, sezamu a skořápkových plodů.
Skladování:
Uchovávejte v suchu a dobře uzavřené.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ztužovač šlehačky |
|---|---|
| Výživové hodnoty na 100 g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 1598 kJ / 382 kcal |
| tuky: | 0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| sacharidy: | 86 g |
| z toho cukry: | 83 g |
| bílkoviny: | 9,4 g |
| sůl: | 0,09 g |
ukázka
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
| Výrobní společnost : | LUKA TRADE s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Siřejovice 72, 410 02 |
| E-mail : | info@lukatrade.cz |
