Zlatý plátek 15ks
Speciální cukrářská dekorace Golden Touch od italské firmy Modecor je navržena tak, aby dokonale ozdobila cukrářské výrobky tím nejluxusnějším způsobem - zlatým efektem. Tenké zlaté plátky můžeme použít v celku i v jejich rozdrobené verzi. Vždy udělají velký dojem při finálním zdobení.
Modecor Golden Touch Foglio 8x8
- bezlepkový produkt
Vysoce kvalitní zlaté plátky vyrobené z želatiny a rostlinného oleje napodobující lesk pravého plátkového zlata.
Výhodou těchto zlatých plátků je jednoduchá manipulace. Oproti pravému jedlému zlatu se nelepí, můžeme je libovolně rozdrobit a vytvořit tak jemný posyp, můžeme je rozstřihat nůžkami nebo různě tvarovat. Pokud je potřebujeme přilepit k povrchu, stačí nám jen štěteček a trocha vody - takto jednoduše přilepíme plátek (nebo jeho malé části) na potahovací hmotu, čokoládu a dorty se zrcadlovou polevou.
Použití:
- na potahování: plátky můžeme použít k potažení povrchu čokoládových pralinek, makronek nebo cukrářské potahovací hmoty na dortu
- jako dekorace: plátek lze upravit na vločky, hoblinky, drobečky nebo jiné tvary, kterými lze posypat zdobený povrch dortů a zákusků
- ke zdobení pečiva: perfektní pro tradiční výrobky - brownies, koláče i další pečivo, kterému dodá jiskru a luxusní vzhled
Složení:
barvivo E172, želatina, zahušťovadlo E415, rostlinný olej (slunečnicový, olej ze světlice barvířské, rýžový), vanilin, kaseinát sodný (MLÉKO), barvivo E133, emulgátor E433.
Skladování: dobře zavřené, v suchu a temnu, ideálně při teplotě 15-18°C.
Množství v balení: 15 plátků
Rozměr plátku: 8 x 8 cm
Barva: zlatá
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jedlé třpytky a glitry |
|---|---|
| Množství v balení: | 15 ks |
| Použití: | ke zdobení |
| Skladování: | v suchu a temnu, do 15-18°C |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: | Nadpis |
| energetická hodnota: | 496 kJ / 180 kcal |
| tuky: | 3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| sacharidy: | 0 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| bílkoviny: | 22,6 g |
| sůl: | 0 g |
Zlatý plátek
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
