Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » CUKRÁŘSKÉ SUROVINY » Cukrářské hmoty » MARCIPÁN » Marcipán žlutý 100g


        

Marcipán žlutý 100g

potahovací a modelovací hmota

skladem

 

Skladem: 12 ks
Číslo produktu: 138-6062cc
Výrobce: ČR
Naše cena bez DPH: 36 Kč
Naše cena s DPH (15 %):
41 Kč

do košíku:
  ks  

Popis výrobku

Marcipán žlutý 100g

český výrobek

Modelovací barevný marcipán je určen k modelování jedlých dekorací a k potahování.

Jelikož marcipán obsahuje mandle, je náročnější na práci (jedná se o měkkou, lepivější hmotu). Marcipán je proto nutné podsypávat speciálním cukrem, či jej rozvalovat pod potravinářskou fólií. Je také lepší vyválet silnější (cca 0,5cm) plát při potahování, aby se s ním lépe pracovalo a tolik se netrhal.

Složení: cukr, 36% mandle, voda, invertní cukrový sirup, glukózový sirup, udržovač vlhkosti (sorbit z pšenice, invertáze), alkohol, potravinářské barvivo E100

Hmotnost: 100 g

Barva: žlutá

 

Výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

energetická hodnota 1900 kj/453 kcal

tuky 19,3 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,6 g)

sacharidy 59,4 g (z toho cukry 56 g)

vláknina 3,3 g

bílkoviny 8,7 g

sůl 0,04 g

vitamín E 9,1 mg

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.