Koření Garam Masala 30g
Srdce indické kuchyně
Garam Masala, jedno z nejvýznamnějších koření indické kuchyně, je směsí různých koření, která dodává pokrmům hloubku a bohatost chutí. Tato kořenící směs je unikátní svou kombinací koriandru, citrónu a dalších tradičních koření, což jí dává všestranné použití, včetně přípravy mořských ryb. Garam Masala je charakteristická pro svou schopnost obohatit jakýkoliv pokrm o komplexní a aromatickou chuť, a to bez přidání glutamanu sodného.
Složení koření Garam Masala
- Koriandr: dodává svěží a lehce citrusovou chuť.
- Pepř: přináší pikantní a ostrý nádech.
- Kmín: známý pro svou zemitou a mírně hořkou chuť.
- Muškát: nabízí teplé, bohaté a lehce sladké tóny.
- Skořice: dodává sladkou a teplou chuť.
- Kardamom: je známý svou intenzivní a aromatickou vůní.
- Hřebíček: přináší silnou, pikantní chuť.
- Citrónová kůra: dodává svěží, citrusový nádech.
Využití koření Garam Masala
- Indická jídla: Garam Masala je klíčovou součástí mnoha indických pokrmů, jako jsou curry, dhal (čočkové pokrmy) nebo biryani (rýžové pokrmy).
- Mořské ryby: tato směs je také vynikající pro přípravu mořských ryb, kde dodává bohatý a komplexní chuťový profil.
- Marinády a rubs: Garam Masala může být použita pro marinování masa nebo jako rub pro grilování.
- Vegetariánské a veganské pokrmy: tato směs koření může oživit i vegetariánské a veganské pokrmy, jako jsou zeleninové curry nebo grilovaná zelenina.
Zdravotní přínosy
Každá složka v Garam Masala má své unikátní zdravotní přínosy - od podpory trávení po proti zánětlivé vlastnosti. Tato směs je tak nejen chutná, ale také prospěšná pro vaše zdraví.
Garam Masala, esence indického koření
Garam Masala je více než jen koření; je to symfonie chutí, která dokáže proměnit každý pokrm v gastronomický zážitek. Její bohaté aroma a komplexní chuťový profil přináší do jídel hloubku a nuance, které jsou typické pro indickou kuchyni. Vyzkoušejte Garam Masala ve vašich receptech a objevte kouzlo této výjimečné směsi koření, která přináší svět chutí přímo do vaší kuchyně.
Složení: koriandr, pepř, kmín, muškát, skořice, kardamom, hřebíček, citrónová kůra
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření pro přípravu masa a zeleniny |
|---|---|
| Množství v balení: | 30 g |
| Použití: | na masa |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
