S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

Úvod » CUKRÁŘSKÉ SUROVINY » Jedlé krajky » SYPKÉ SMĚSI » Jedlá krajka Pizzi e Merletti 300g


        

Jedlá krajka Pizzi e Merletti 300g

směs pro přípravu hmoty

skladem

 

Skladem: 1 ks
Číslo produktu: 121-LAPPIZ03
Výrobce: Itálie
EAN kód: 8595628817496
Naše cena bez DPH: 309 Kč
Naše cena s DPH (15 %):
355 Kč

do košíku:
  ks  

Popis výrobku

Jedlá krajka Pizzi e Merletti, směs na přípravu

Balení obsahuje 300g instantní cukrové směsi na výrobu cukrových krajek ("SugarVeil") a dekorací za studena.

Použití: 100g směsi a 85 g vlažné vody smícháme šlehačem při středních otáčkách cca 2 minuty.

Vznikne krém, který nanášíme, pomocí cukrářské karty, na silikonovou šablonu (nejdřívě napříč, poté podélně), dokud ji rovnoměrně nenaneseme. Necháme usušit při pokojové teplotě 4 - 6 hodiny. Pokud spěcháme, lze ji usušit také v troubě při 50°C, a to po dobu 35 minut (nutno nechat po vyjmutí ještě 10 minut při pokojové teplotě).

Hmotu lze barvit potravinářskými barvami - lepší je, pokud obarvíte vodu, ještě před přidáním sypkého prášku.

Skladování hotové krajky: neprodyšně uzavřenou v plastové nádobě, příp. fólii. Na vzduchu krajky rychle tvrdnou a hrozí riziko lámání.

Složení: škrob, cukr, glukózo-fruktózový sirup, zahušťovadla: arabská guma E414, alginát sodný E401, guma Xanthan E415, bramborový škrob, barvivo: titanová běloba E171.

Neobsahuje alergeny, nepochází z gengeticky modifikovaných surovin.

Hmotnost: 300g

Pro výrobu jedlých krajek nabízíme také formy na jedlé krajky.

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.