Balení Red Velvet 5kg

Výhodné balení lité směsi na korpus Red Velvet.

Dostupnost Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
13.12.2022
Možnosti doručení
Kód: 120-005A
638 Kč
Balení Red Velvet 5kg
Dodání do 24 hod.
Dodání do 24 hod.
při objednání PO-ČT do 12 hod
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při nákupu nad 2500 Kč
Zboží skladem
Zboží skladem
více jak 3500 položek

Balení Red Velvet 5kg

český výrobek

 

Gastro balení pro cukrářské provozovny obsahuje 5 kg směsi pro přípravu oblíbeného korpusu Red Velvet.

Pro domácí použití doporučujeme použít menší balení.

 

NEOBSAHUJE AZO BARVIVA.

Hotový korpus je šťavnatý a má hladký povrch.

 

Složení:

cukr, pšeničná mouka, sušená vejce, kypřící látka (E450, E500), kakao se sníženým obsahem tuku, barvivo (E120, E172), sůl, aroma, bez azobarviv.

 Hmotnost: 5 kg

 

Pracovní postup:

500g Sandra Velvet, 325g voda, 90g olej - všechny suroviny smícháme, necháme 5 minut odležet, poté šlehačem vyšleháme na nejnižším stupni do hladké hmoty, cca 1-2 minuty.

Upozornění: na upečení korpusu o průměru 24 cm je potřeba 1kg této směsi.

 

Název dortu Red Velvet a jeho originální recept údajně pochází z newyorského hotelu Waldorf Astoria, kde ho svým hostům, jako autorskou specialitu, podávali již ve 20. letech minulého století. Red Velvet znamená rudý samet nebo hebkost, čímž se vyjadřuje barva a jemnost korpusu, který má být tmavě, či jasně červený nebo červenohnědý.

 

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 1621 kJ / 388 kcal

tuky 4,6 g /  toho nasycené mastné kyseliny 1,4 g

sacharidy 76,5 g / z toho cukry 47,4 g

vláknina 1,7 g

bílkoviny 9,5 g

sůl 1,1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Profi balení
Hmotnost: 5.1 kg
Použití: k přípravě korpusu
Výrobce: IREKS ENZYMA s.r.o., Brno, ČR
5
6x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
PK Avatar autora | 11.5.2022
velmi spokojená, směs velmi dobrá
5
ID Avatar autora | 28.3.2022
Tento produkt nakupuji pravidelně a nákup v tomto e-shopu je jistota. Spolehlivý, rychlý!
5
KW Avatar autora | 26.3.2022
Vynikající ????
5
RP Avatar autora | 4.7.2020
Směs je naprosto dokonalá.. vláčná, chuťově vyvážená, jednoduché zpracování. každý, kdo ji ochutnal, už nechce nic jiného

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: