Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

NOVINKY

arr3SLEVA PRO VÁS!!!Vážení zákazníci, od 1. února 2017 jsme nastavili automatický věrnostní systém pro všechny... arr3UPOZORNĚNÍ - OBRÁZKY Z JEDLÉ HMOTY  Vážení zákazníci, zvažte nutnost objednávání obrázků a cukrových pásek z jedlé hmoty v mrazivých... arr3POŠTOVNÉ ZDARMA od 1500 KčPři objednávce nad 1500 Kč Vám nebudeme účtovat poštovné - balík do ruky, a to při volbě platby...

ZBOŽÍ V AKCI

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

Naše cena 48 Kč
skladem
Naše cena 25 Kč
skladem
Naše cena 45 Kč
skladem

09. 07. 2016 | NAŠE RECEPTY

Tvarohovo-jogurtové řezy

Přinášíme recept na odlehčené řezy, které si můžete připravit z našich surovin.

 

Suroviny


Korpus: 500g extra tmavý piškot, 6 vajec 70g vody


Krém: 500g tvarohu, 500g bílého jogurtu, 2x ztužovač tvarohu neutral (použijte poloviční množství vody), moučkový cukr dle chuti


Poleva: 200g hořké čokolády 60%500ml šlehačky MUM, 3 polévkové lžíce cukru

 

 

 

Postup

Korpus si připravíme v el. šlehači - všechny suroviny šleháme 8 minut na 3. rychlostní stupeň. Vlijeme na pečící plech s vyššími okraji a upečeme při 180°C.


Na krém smícháme tvaroh s jogurtem a cukrem a přidáme ztužovač tvarohu. Rozetřeme na vychladlý korpus, dáme tuhnout do chladničky.


Na polevu svaříme šlehačku s čokoládou - šlehačku zahřejeme k bodu varu, vložíme do ní čokoládu a metličkou řádně rozmícháme, necháme lehce zchladnout, abychom ji na krém nelili příliš horkou, ale spíš vlažnou.


Hotové, polité, řezy uložíme přes noc do chladničky, poté nakrájíme na kostky, servírujeme.

 


 

Dobrou chuť.

 

Hospodyňkám.cz - pečte jako profesionál!