Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
Potvrdit
info@hospodynkam.cz +420 773 509 080 (po-pá 8-17 hod.)

Úvod » CUKRÁŘSKÉ DEKORACE » Čokotransfer » TRANSFER FÓLIE, TVARY » Transfer fólie na čokoládu - cesmín 


        

      
      
Transfer fólie na čokoládu - cesmín

      

        
40 x 25 cm
    

          

    
        

                      

                              
                  
                    Transfer fólie na čokoládu - cesmín
                  
                                   
                                  
                            

            
            

                    

        

          

                          
skladem

                          
 

                          
                            

              

                

                  
                  
                  
                  
                  
                                          

                        Skladem: 
                        
                          10 ks
                          
                        
                      

                                            

                        Číslo produktu: 
                        
                            138-4415
                          
                        
                      

                                              

                          Výrobce:  
                          
                            Německo
                            
                          
                        

                                                

                          Použití:  
                          
                            ke zdobení
                            
                          
                        

                                              

                        Naše cena bez DPH: 
                        
                          
                            45 Kč                          
                          
                        
                      

                                                                  

                        Naše cena s DPH (21 %):
                        
                          

                            
                                    
      
      55 Kč            
                                  
                            
                          

                        		
                      

                                            

                        
                          

do košíku:

                          

                            
                             
                              ks                             
                                                          
                                                          

                                                      

                        		
                      

                                        
                

                              

            

            

          

        

      

    

    

        
          
          
        

      

                  
Popis výrobku

          
Čokotransfer. Transfer fólie na čokoládu - cesmín


- slouží k přenosu motivu na čokoládu. Velmi jednoduchá manipulace a rychlé zdobení


Rozměr: 40 x 25 cm


Složení potisku: kakaové máslo, cukr, sušené plnotučné mléko, přírodní vanilkové aroma, barvivo (E171, E141, E120, E100), emulgátory (sojový lecitin, E470b)
 


Podklad: polyetylen


Uchovávat v chladu (cca 17°C), suchu a temnu


 Pracovní postup:


 fólii položíme hladkým povrchem na pevnou podložku (pečící plech, prkénko). Hrubý tukový povrch musí být nahoře, na něj se bude nanášet čokoláda. Čokoládu (polevu, cca 220g) rozehřejeme ve vodní lázni při cca 45-50°C - dle druhu polevy a zchladíme občasným mícháním na cca 25°C. Takto vlažnou čokoládu nalijeme na fólii a roztíracím nožem, kartou, apod. rozetřeme. Necháme v lednici zatuhnout. Po zatuhnutí otočíme fólii čokoládou směrem dolů na podložku a opatrně sejmeme fólii - vzorek zůstane na čokoládě. Poté dělím na požadované tvary - nutné je, aby nůž, kterým čokoládu budete řezat, byl horký a suchý, tím se čokoláda nebude lámat. Stačí ho mít namočený v horké vodě a před každým zářezem otřít.
      

    

        
        

      
      

                  
Komentáře

              
    
NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

        

              

          Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.