Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » CUKRÁŘSKÉ SUROVINY » Cukrářské směsi » PŘÍPRAVA MOUČNÍKŮ » Směs na dortový korpus Jung Basis 500g


        

Směs na dortový korpus Jung Basis 500g

směs na přípravu

akce

skladem

 

Skladem: 36 ks
Číslo produktu: 112-4013
Výrobce: Německo
Použití: k přípravě korpusu
Původní cena: 33 Kč
Naše cena bez DPH: 25 Kč
Naše cena s DPH (15 %):
29 Kč

do košíku:
  ks  

Popis výrobku

Jung Basis, směs na dortový korpus

Směs na dortový korpus Jung Basis 500g je univerzální cukrářská směs krémové barvy a jemně citronové chuti i vůně. Tato směs je vhodná jak pro přípravu dortových korpusů, tak pro pečení bábovek a beránků, muffinů, či koláčů. Její lahodná chuť dodá moučníkům originální chuť a spolu s ostatními surovinami vytvoří jedinečný chuťový zážitek.

Výhodou směsi Jung Basis je její pevnost, neboť bez problémů udrží dortové náplně, ovoce a také čokoládu. Hotové těsto je vláčné a vydrží dlouho čerstvé. Vytvořit si tak můžete moučníky různých chutí, které zůstanou dlouho vláčné a šťavnaté.

Recepty naleznete v databázi: Naše recepty

 

Složení:

cukr, pšeničná mouka, předželatinovaný pšeničný škrob, kypřící látky (difosforečnany, uhličitan sodný), sušená syrovátka, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami), glukózový sirup, zahušťovadlo (xanthan), sušené odtučněné mléko, jedlá sůl, aroma, extrakt z kurkumy, přírodní aroma

Hmotnost: 500 g

 

Použití:

olejový korpus: 500g směsi, 320g oleje, 6 vajec (cca 61 Kč)

kakaový korpus: 500g směsi, 320g oleje, 6 vajec, 50g kakaa, 100g vody (cca 77 Kč)

máslový korpus: 500g směsi, 200g másla, 200g mléka, 4 vejce (cca 72 Kč)

čokoládový korpus: 500g směsi, 5 vajec, 400g másla, 400g čokolády, 250g mléka (cca 187 Kč)

ořechový korpus: 500g směsi, 6 vajec, 250g oleje, 80g mletých ořechů (cca 95 Kč)

 

 

 

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.