Netuhnoucí pistáciová glazura 200g

Netuhnoucí pistáciová glazura 200g

Bezlepkový produkt s 10% obsahem pistácií

Dekorační gel s pistáciovou příchutí a barvou je vhodný pro finální polévání cukrářských výrobků, kterým dodá zrcadlový lesk a zabrání jejich vysychání. Na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne.

Způsob použití je velmi jednoduchý: Glazuru zlehka zahřejeme v mikrovlnné troubě (max. na teplotu 28-30°C) a promícháme, tím dojde k jejímu naředění - pro snadnější aplikaci. Lehce se roztírá.

Odhadované množství na polití dortu o průměru 24 cm je cca 100 g glazury.

Složení:

glukózový sirup, voda, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmový), pistácie 10%, cukr, zahušťovadlo (E440ii, E407, E341iii), regulátor kyselosti E270, emulgátor E471, konzervant E202, barvivo (E171, E141, E150c, E100), sůl, aroma. Může obsahovat stopy mléka a ořechů. Odloučený tuk ve vaničce není na závadu, rozmícháním se spojí s glazurou.

Balení: 200g

 Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 403 kcal / 1684 kJ

tuky 23 g / z toho nasycené mastné kyseliny 5,9 g - trans 0,2 g

sacharidy 47 g / z toho cukry 35 g

vláknina 1,1 g

bílkoviny 1,5 g

sůl 0,12 g

sodík 48 mg