Modrá poleva 250g

Modrá poleva 250g

Balení obsahuje 250g tukové polevy s neutrální příchutí, která slouží jako dekorace pro pekařské a cukrářské výrobky.

Složení: cukr, nehydrogenovaný palmojádrový tuk, sušená syrovátka, odstředěné sušené mléko, emulgátor (slunečnicový lecitin E322), přírodní  barvivo (koncentrát Spirulina). Může obsahovat stopy sóji.

Bezlepkový produkt s přírodním barvivem i aroma.

Použití: pozvolna rozpustit ve vodní lázni při cca 45°C, zchladit na cca 35°C a použít. Nepřidává se žádný tuk ani voda.

Skladování: v suchu, při teplotě 16-20°C, v temnu

Hmotnost: 250 g

Výživové hodnoty ve 100g:

Energetická hodnota: 2426 kJ/582 kcal

Tuky: 37 g / z toho nasycené mastné kyseliny: 30 g

Sacharidy: 60 g /  z toho cukry: 60 g

Bílkoviny: 2,2 g

Sůl: 0,25 g