Master Martini čokoládová poleva hořká 500g

Hořká čokoládová poleva v peckách je určena k polévání cukrářských výrobků. Jemná hořká chuť se hodí také na vánoční cukroví.

Složení:

cukr, plně ztužený palmojádrový tuk, 16% kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor slunečnicový lecitin, aroma vanilin.

Složení II (náhrada při výpadku aktuálního produktu) Vitoria Dark Discs: 

cukr, palmojádrový tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 20%, emulgátor lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.

Uchovávat uzavřené v sáčku, při pokojové teplotě (max. 20°C).

Použití: polevu rozehříváme ve vodní lázni při teplotě 42-45°C. Pozor na přílišné zahřátí, poleva by mohla hrudkovatět. Zchladit na teplotu cca 30C, použít.

Hmotnost: 500 g

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 2342 kJ / 562 kcal

tuky 36 g / z toho nasycené mastné kyseliny 35 g

sacharidy 54 g / z toho cukry 52 g

vláknina 4,5 g

bílkoviny 3,3 g

sůl 0,01 g

sodík 4,0 mg