Jedlý papír Odvážná Vaiana 2

Jedlý papír Odvážná Vaiana 2

Kdo by neznal kouzelnou animovanou pohádku Odvážná Vaiana? Postavička Vaiany je oblíbená nejen u děvčat, ale i u chlapců. Plánujete narozeninou oslavu a nevíte, jaký dort zvolit? Upečte si doma vlastní a ozdobte jej třeba jedlým obrázkem s motivem Vaiany. Uvidíte, že pečení nebylo nikdy jednodušší...

Motiv: Odvážná Vaiana

Průměr obrázku: 20 cm

Složení: bramborový škrob, kukuřičný škrob, smáčedlo E422, potravinářské barvivo (E102, E110, E122, E133, E151), konzervant E218, emulgátor (E433, slunečnicový lecitin).

Naše doporučení pro práci s papírem:

papír se pokládá na již hotový dort, jehož vrchní díl se potře tenkou vrstvou nejlépe světlého máslového krému, popř. speciálním gelem na jedlý obrázek, na ni položíme papír, uhladíme, potřeme opět gelem, aby se zvýraznily barvy na obrázku.

Pokud nepoužijeme gel, je nuté okraje obrázku zatěžkat buď krémem, či cukrářským sypáním. Je to proto, aby se nám obrázek nezvlnil.

Pozor na želatinu a některé druhy marmelád, ty se pod jedlý papír nehodí, protože mají hodně vody, a tím by se mohl papír na dortu zvlnit nebo rozpíjet. Nehodí se ani použití tmavého krému, ten by pod papírem prosvítal. Papír se přikládá na dort minimálně 3 hodiny před konzumací, aby stačil změknout.

Před upotřebením obrázek uchovávejte v suchu a bez přístupu přímého světla (hrozí blednutí barev).