Úvod » FORMY - NEPŘILNAVÝ POVRCH » Forma na bábovku 25cm
forma s nepřilnavým povrchem na bábovku o průměru 25cm
Recept pro inspiraci:
Šlehačková hrnečková bábovka
Suroviny:
hrneček tekuté šlehačky (200 ml), hrneček krupicového cukru, 2 hrnečky hladké mouky, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, máslo a mouka na vymazání
Postup:
Žloutky a cukr ušleháme, přidáváme střídavě šlehačku a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme zvolna asi 3/4 hodiny. Chceme-li mít bábovku pestřejší, přidáme do třetiny těsta dvě lžíce kakaa.