OBCHOD

Novinkou v našem e-shopu jsou gelové potravinářské barvy anglické firmy Wilton, které jsou vhodné pro barvení jakýchkoli potravin. Jsou vysoce koncentrované, takže se nanáší tzv. "na párátko" - na špičku párátka nanesete malé množství barvy a vetřete do hmoty, poté zapracujete a postupně přidáváte více barvy pro dosažení požadovaného odstínu (vždy ale čistým párátkem, aby se do barvy nepřenesla hmota).

Upozornění pro používání černé barvy: vždy přidávejte spolu s barvou i kakao, aby výsledný odstín byl opravdu černý (bez kakaa by byl šedý nebo do zelena).

Podle Nařízení EP a ER (ES) č. 1333/2008 o potravinářských přídatných látkách, které mimo jiné upravuje podmínky pro označování potravin s obsahem některých barviv, zejména tzv. azobarviv. Mezi tyto barviva patří:

• Žluť SY (E 110)
• Chinolinová žluť SY (E 104)
• Azorubin (E 122)
• Červeň allura (E 129)
• Tartrazin (E 102)
• Ponceau 4R (E 124)
  

Dle článku 24, odst.1., Nařízení EP a R (ES) č. 1333/2008, je povinnost v označení potravin, obsahujících výše zmíněná barviva, uvést doplňující informaci, že „ Název nebo číslo E barviva/barviv: mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí“.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ